嘉峪關魏晉墓群的彩繪磚畫，其題材內容豐富多彩。以簡潔生動、粗狂活潑的手法呈現出一幅生動的現實主義畫卷，這些彩繪磚壁畫色彩鮮艷，風格獨特，為人們再現了魏晉時期河西地區的政治、經濟、文化和民俗生活，更多地呈現了古代河西地區貴族和普通百姓的日常生活場景。

采桑圖

魏晉時期社會動蕩，使這一時期的繪畫文獻記載非常的零星、簡略，繪畫資料更是少之又少，這一古墓群彩繪磚畫的發現，填補了中國繪畫史的這個缺憾，成為中國繪畫史上的重要發現和補充。

安西，古稱瓜州，有關西瓜的傳說趣聞頗多。傳說周穆王西巡時，西王母特設瓜果宴盛請招待眾仙。其中一采瓜仙女捧著一盤仙瓜回瑤池，路過安西，被安西榆林窟萬佛峽壁畫藝術和大漠風光所吸引，遂落下云頭，偷偷觀賞，到絕妙之處，禁不住拍手叫絕，不慎把仙瓜掉在了地上，從此仙瓜便在安西繁衍生長，這便是后來的安西西瓜。

對于安西的西瓜，民間還有一段動人的傳說。相傳當武帝時博望侯張騫出使西域，路過安西時生了重病，隨行醫生也無方可治。后來一名民間郎中，在今安西縣城西5公里處的板橋鎮一個農家找來了兩個西瓜，請張騫連食數塊，張騫的病竟奇跡般地治好了。張騫回長安后，對此事不能忘懷，為了感恩，出資派人到安西修起一座城池，并賜名為“瓜洲”。從此，安西人民大多以種瓜為業。傳說盡管離奇，但安西北依馬鬃山、南臨祁連山，是著名的“世界風庫”，戈壁、沙漠占全縣面積的80% ，年平均日照3300小時、晝夜溫差15℃、年平均降雨量僅4毫米，十分宜于瓜的生長和瓜內糖分的積累，確是實情。安西西瓜大多為紅瓤瓜，且皮薄、瓤厚，質沙、甘甜，含糖量高達10%以上，每年產瓜可達2000萬斤，是甘肅著名的產瓜之地，賽瓜節即因此而形成的。