“光盤”行動 從我做起

穆明祥

筆記曾寫過《詠農五首》的詩，其中之一曰：“農夫辛苦一年忙，汗浸禾田粒粒糧。碗里得來真不易，勸君珍惜永無忘。”該詩充分說明了糧食的來之不易和節約糧食、愛惜糧食的重要性。

“節約糧食，反對浪費”，可以說是一個“老生常談”的話題，歷朝歷代，也無論官家貧民，都很重視。尤其是自2013年“光盤行動”這個詞在眾多新聞媒體平臺出現后，更是在全國引起了強烈反響——“倡導厲行節約，反對鋪張浪費”，大興節約糧食之風的呼聲與“光盤行動”的文字屢見媒體、頻傳耳目，熱極一時，成為了時下餐飲行業里的一種消費時尚。

隨著國民經濟的繁榮，人民生活的極大改善，浪費現象一時有所抬頭；特別是曾經在“公款吃喝風”盛行之時，浪費糧食的現象更是觸目驚心。自黨的十八大以來，尤其是“八項規定”頒布以后，有力地遏制了這種不良風氣的蔓延，“節約糧食，反對浪費”之舉蔚然成風。但是，個別的浪費現象仍然時有發生。若要徹底杜絕對糧食的浪費，還需舉全社會之力，需要廣大人民群眾的全員參與。作為社會公民中一分子的我們自己，更應積極響應、踴躍參與，做到從我做起，從節約一粒糧食、一葉蔬菜做起，把厲行節約視為自己生活中的常態，無時無刻不在提醒自己做節約糧食的模范，反對鋪張浪費的先鋒，真真正正地把“節約糧食，反對浪費”視為自己生活中的一件大事來抓，且必須抓好、抓徹底。唯有這樣，才能持之以恒地把“光盤行動”進行到底。

其實，節約糧食，不光是在為社會作貢獻，也是為我們自己積攢財富。在日常生活中省一分，都會放在自己的錢包里，別人誰也拿不走；多花一分，浪費掉的也是自己的血汗錢，這樣的道理，誰都應該明白。可往往受世俗的“人情面子”的影響，在朋友聚會或其他活動中產生“大手大腳”和“鋪張浪費”的情況時有發生——這是很要不得的。朋友情分，貴在真誠，貴在朋友有急事需要幫忙的時候能夠傾力相助，而絕非是酒喝得多好、飯菜吃得多好，甚至“浪費多了”就是夠哥兒們義氣！

總之， “文明用餐，節約糧食”，是人們生活中一個永恒的主題。艱苦歲月當如此，富裕年代更當如此——飽歲莫忘饑年日。記得我小的時候正是國家困難時期，糧食極為緊缺。每次吃飯時，只要桌上掉一個饃渣、米粒，大人都會讓撿起來吃掉；甚至就連喝罷較為稠的粥的碗也讓舔干凈。因此，從小就養成了節約糧食的好習慣——這種“好習慣”一直延續到今天。由此可見，“節約糧食”更應從娃娃抓起，從小在其心里埋下“節約糧食”的種子，讓其從小養成正確的生活觀、消費觀、節約觀，讓“節約糧食，反對浪費”的思想意識陪伴其成長的全過程，這對我們今天倡導節約糧食、“光盤行動”應該說是具有治本的功效。